Okusi Laškega uradno nagrajeni s certifikati

V sredo 4. decembra se je v Thermani Laško odvijal dogodek na katerem so bili podeljeni certifikati kolektivne blagovne znamke Okusiti Laško. Vodilni partner v projektu je Občina Laško, ostali partnerji pa STIK Laško, Thermana d. d. in Kmetijsko-Gozodarski Zavod Celje. Projekt je nastal v okviru evropskega projekta Okusiti raznolikost podeželja.

Znotraj projekta je nastala nova kolektivna blagovna znamka Okusiti Laško, ki združuje in povezuje. Pod njenim imenom so zbrani ponudniki, ki so pridobili certifikat kakovosti za pridelke, izdelke, jedi in pijače ter storitve.

Pred podelitvijo so župan Občine Laško Franc Zdolšek, predsednica uprave Thermane Mojca Leskovar in član uprave Thermana Dejan Balmazovič s prerezom traku odprli stalno razstavo z naslovom Okusiti Laško. Razstava prikazuje laške zgodbe, ki so bile ustvarjene skozi prizmo lokalne gastronomije.

V nadaljevanju sta bila na samem dogodku predstavljena dva promocijska videa. Zbrane pa je med drugimi nagovorila tudi predsednica uprave Thermane Mojca Leskovar.

Gastronomsko strategijo je sprva zasnoval dr. Janez Bogataj, bil pa je tudi predsednik ocenjevalne komisije pri podelitvi certifikatov. V sam vrh gastronomske piramide Laškega je umestil pivo, med, pregreto smetano, termalno vodo in zelišča.  O samem projektu in kako je vse skupaj potekala je spregovorila ga. Edina Memič iz Občine Laško.

Eden izmed partnerjev v projektu, ki je tudi upravljavec blagovne znamke Okusiti Laško je STIK Laško. Kako so pristopili k projektu, kakšna je njihova vloga in kako bodo projekt predstavljali v nadaljevanju je spregovorila v. d. direktorja Tina Belej.

Podeljenih je bilo 39 certifikatov, med katerimi je restavracija Pavus pridobila naziv hiša gastronomije.

Laško ima okus po lokalno značilni pregreti smetani, ki svoj pravi odtenek dobi v krušni peči. Laško je zdravo kot med, ki ga tudi v zdraviliških parkih nabirajo čebele. Laško je lahkotno, a polno kot njegovo pivo. Diši po divjih in gojenih zeliščih. Preseneča z okusi, ki si jih želite odnesti s seboj (STIK Laško).

Nina Tovornik Jurgelj

*Opravičujemo se, v video prispevku je prišlo do napake, saj smo v naraciji namesto Kmetijsko-gozdarski center Celje navedli Kmetijsko gospodarski center Celje. za napako se iskreno opravičujemo in prosimo za razumevanje.

https://www.lasko.si/sl/dogodki-kategorija/5703-podelitev-certifikatov-okusiti-lasko

http://www.lasko.si/images/bilten-flip/laski_bilten_st74_2019/

Sorodni prispevki

Policisti s povečanim obsegom dela, a v Laškem ne beležijo težjih kršitev

V teh dneh, ko vsi okoli sebe vidimo samo še prepovedi in omejitve ter jezno pogledujemo proti organom pregona pa se nemalokrat...

Pomisliti je potrebno tudi na starostnike

Vse več zadnje čase govorimo o šolanju na daljavo in problemih otrok in mladostnikov, a pozabili smo na tiste, ki nekako tudi...

Občinska seja v znamenju financ

Kljub razmeram v katerih so tovrstna srečanja sicer omejena so se včeraj že dvanajstič sestali svetniki in zaposleni na Občini in v...

Tifernusov dnevnik

Kako je kulturni molk udaril občino Laško

Z besedo predaja človek človeku svoje misli, z umetnostjo pa ljudje drug drugemu predajajo svoja čustva, je dejal Plehanov. A kaj se zgodi, ko kultura...

Festivalnost s Cvetjem in pivom splavala po vodi, STIK ohranil simbolično obeležitev

Korona kriza je Laščanom letos odnesla nekaj neprecenljivega, Festival Pivo in Cvetje, ki bi potekal drugi vikend v juliju in bi ponovno postregel z...

PRAZNIK DELA V SENCI DVIGA BREZPOSELNOSTI IN KRŠENJU DELAVSKIH PRAVIC

PREBUJALI SE BOMO TUDI V LAŠKEM Bliža se prvi maj, praznik dela in delavskih pravic, ki so, vsaj v zadnjih dneh, ko se spopadamo z...

Zgodba o Božičku in o tem kako je “nastal” božič

Nisem Grinch, ki bi uničil božič in to ni samo še eden izmed božičnih člankov, ki ste jih neštetokrat prežvečili. Ste postavili smreko, zakurili v...

Mednarodni dan piva

Danes, na prvi petek v avgustu obeležujemo mednarodni dan piva. To je praznik vseh ustvarjalcev piva, pivovarjev, ki pivo varijo, hmeljarjev, lastnikov pivnic, barov,...

Ostanimo povezani

955OboževalciVšečkaj
621SledilciSledite
439NaročnikovNaročite se