Kartuzija Jurklošter v kulinarično zeliščnem popotovanju skozi čas

Včeraj se je v nekdanji kartuziji Jurklošter odvijal dogodek v okviru prireditve Kulinarično zeliščno popotovanje skozi čas. Na prireditvi je bila ob Svetovnem dnevu čebel poudarjena vloga in pomen opraševalcev za človeka.

O glavnem namenu dogodka je spregovoril tudi predsednik Čebelarskega društva Laško, Franci Šolar.

Partnerji projekta Integralni turistični produkt zeliščarske dediščine so predstavili zeliščne vrtove in zeliščne turistične produkte, ki so bili izdelali v sklopu projekta. Slednje so predstavili tudi na stojnicah. Prav tako je bila zbranim prestavljena vloga čebel in ostalih opraševalcev za človeka ter delo čebelarjev. Pobližje si je bilo mogoče ogledati čebele v panju in pripomočke, ki jih čebelarji uporabljajo ob svojem delu.

O pomenu opraševalcev je potrebno učiti že otroke. Tako so najmlajši pod vodstvom Jelke Kapun postali zeliščni detektivi, ki so skozi glasbo spoznavali zelišča in njihove zdravilne učinke.

Za kulinaričen del so pod vodstvom Branka Podmenika poskrbele pridne roke, ki so pripravile dva sklopa jedi. S prvim menijem je bilo prikazano kako lahko jemo danes, ko opraševalci še vedno oprašujejo, z drugim menijem pa je bilo prikazano kakšni bi bili naši jedilniki, če ne bi bilo opraševalcev. Tako bi imeli na razpolago le zelišča, ki se lahko oprašujejo tudi drugače.

Pri osveščenosti ljudi o pomenu čebel in ostalih opraševalcev je viden velik napredek. O tem je spregovoril tudi Franci Šolar.

V naši občini čebelam posvečamo velik del pozornosti. V občini Laško namreč deluje kar nekaj čebelarjev, hkrati pa velik del medenih izdelkov uporabljamo tudi kot promocijo našega turizma.  Viden je ogromen napredek v razmišljanju ljudi, vendar nas čaka še veliko dela. Ne smemo pozabiti, da je vsaka četrta žlica odvisna od opraševalcev.

Nina Tovornik Jurgelj

Foto: Nina Tovornik Jurgelj.

Sorodni prispevki

Mladi skozi korona krizo

Mladi. Tisti prekrškarji, ki so največkrat na udaru kritikov, predvsem starejših, ki nemalokrat pozabljajo, da so tudi sami nekoč razmišljali z drugačnimi...

Policisti s povečanim obsegom dela, a v Laškem ne beležijo težjih kršitev

V teh dneh, ko vsi okoli sebe vidimo samo še prepovedi in omejitve ter jezno pogledujemo proti organom pregona pa se nemalokrat...

Pomisliti je potrebno tudi na starostnike

Vse več zadnje čase govorimo o šolanju na daljavo in problemih otrok in mladostnikov, a pozabili smo na tiste, ki nekako tudi...

Tifernusov dnevnik

Kako je kulturni molk udaril občino Laško

Z besedo predaja človek človeku svoje misli, z umetnostjo pa ljudje drug drugemu predajajo svoja čustva, je dejal Plehanov. A kaj se zgodi, ko kultura...

Festivalnost s Cvetjem in pivom splavala po vodi, STIK ohranil simbolično obeležitev

Korona kriza je Laščanom letos odnesla nekaj neprecenljivega, Festival Pivo in Cvetje, ki bi potekal drugi vikend v juliju in bi ponovno postregel z...

PRAZNIK DELA V SENCI DVIGA BREZPOSELNOSTI IN KRŠENJU DELAVSKIH PRAVIC

PREBUJALI SE BOMO TUDI V LAŠKEM Bliža se prvi maj, praznik dela in delavskih pravic, ki so, vsaj v zadnjih dneh, ko se spopadamo z...

Zgodba o Božičku in o tem kako je “nastal” božič

Nisem Grinch, ki bi uničil božič in to ni samo še eden izmed božičnih člankov, ki ste jih neštetokrat prežvečili. Ste postavili smreko, zakurili v...

Mednarodni dan piva

Danes, na prvi petek v avgustu obeležujemo mednarodni dan piva. To je praznik vseh ustvarjalcev piva, pivovarjev, ki pivo varijo, hmeljarjev, lastnikov pivnic, barov,...

Ostanimo povezani

955OboževalciVšečkaj
621SledilciSledite
439NaročnikovNaročite se